До замужества за King Charles в апреле 2005 года Queen Camilla жила полной и насыщенной жизнью вдали от королевской семьи. Более того, по словам ее сына Tom Parker Bowles, у Camilla еще в детстве одного из детей проявился неожиданный скрытый талант.
В новом интервью Press and Journal Parker Bowles рассказал о своем детстве и об одном из умений Queen Camilla, которое проявилось рано.
«Люди забывают, что до того, как она, знаете ли, стала этой королевской фигурой, мы росли в деревне в Wiltshire [в England], — поделился кулинарный критик. — Мой отец [Andrew Parker Bowles] служил в армии и часто отсутствовал. Так что она готовила нам, детям».
Parker Bowles продолжил:
«Она действительно хорошо готовила — традиционную британскую еду».
Фирменный рецепт и любимые простые блюда
Рассказывая об одном из рецептов своей матери, кулинарный автор отметил:
«Нужно взять самого хорошего цыпленка, который только можно себе позволить. Обмазать его сливочным маслом, положить в полость лимон. Не в заднюю часть, как [Camilla] всегда говорит; на самом деле это полость у шеи. А потом запечь — и все».
Издание также спросило Parker Bowles, доводится ли ему готовить для Queen Camilla и King Charles, когда он навещает их дома.
«Не думаю, что они захотели бы, чтобы я готовил для них во время визита», — сказал он Press and Journal.
Что касается простых блюд, которые, по всей видимости, любит Queen, Parker Bowles сказал:
«Она, на самом деле, обожает тосты и делает потрясающую яичницу-болтунью».
И хотя Queen Camilla, вероятно, уже готовит не так часто, ясно, что когда-то она была настоящей хозяйкой кухни.
Amy Mackelden — редактор выходного дня в Marie Claire, где она пишет о новостях о знаменитостях и королевской семье. Ранее она три года была редактором выходного дня в Harper’s BAZAAR, где освещала срочные новости о знаменитостях и шоу-бизнесе, королевские истории, моду, красоту и политику. До этого она год работала совмещенным редактором выходного дня для Marie Claire, ELLE и Harper's BAZAAR, а затем два года — автором материалов о развлечениях в Bustle. Среди ее дополнительных публикаций — Cosmopolitan, People, The Independent, HelloGiggles, Biography, Shondaland, Best Products, New Statesman, Heat и The Guardian. Ее материалы также перепечатывали Town & Country, Good Housekeeping, Esquire, Delish, Oprah Daily, Country Living и Women's Health. Она брала интервью у Jennifer Aniston, Jessica Chastain, актерского состава Selling Sunset, Emma Thompson, Jessica Alba и Penn Badgley. В 2015 году она представила академический доклад на Kimposium, первой в мире конференции, посвященной Kardashian.
