Прогулка после ужина — не просто приятная часть вечернего ритуала. Привычка выходить на прогулку после любого приема пищи — завтрака, обеда или ужина — на самом деле один из самых эффективных способов помочь пищеварению.
«Ходьба одновременно воздействует на два механизма», — объясняет натуропат Julie Coignet. Во-первых, на моторику желудка: «Мягкое движение тела механически стимулирует продвижение пищи через желудок и кишечник, что ускоряет опорожнение желудка и сокращает время ферментации» — а значит, уменьшает газообразование и вздутие.
Во-вторых, на уровень сахара в крови: «Ходьба сразу после еды задействует мышцы, которые напрямую усваивают часть глюкозы из крови, не дожидаясь инсулина». Это двойная польза — и для пищеварения, и для дневной энергии. «Не случайно наши бабушки и дедушки после еды выходили на короткую прогулку для пищеварения, даже не задумываясь об этом», — отмечает Coignet. «Это была привычка здравого смысла задолго до того, как она стала научной рекомендацией. Просто со временем это ушло».
Есть и еще одна хорошая новость: чтобы получить эффект, не нужно гулять целый час. «Десяти — пятнадцати минут более чем достаточно, чтобы извлечь основные преимущества и для моторики пищеварения, и для уровня сахара в крови», — говорит Coignet. При этом лучше избегать противоположной крайности. «Долгая, интенсивная тренировка сразу после плотной еды оттянет кровь к мышцам именно тогда, когда желудку она больше всего нужна для пищеварения».
Когда выходить на прогулку после еды
И стоит ли подождать некоторое время, прежде чем встать из-за стола? Нет. Представление о том, что нужно подождать час, прежде чем двигаться, — распространенное заблуждение. Однако здесь есть важная оговорка. «Это предупреждение в первую очередь относится к интенсивным нагрузкам или плаванию, а не к спокойной прогулке», — объясняет натуропат.
Выйти и спокойно пройтись можно уже в первые пятнадцать минут после окончания трапезы. «Именно в это время влияние на уровень сахара в крови наиболее выражено».
Но есть нюанс: для удачной прогулки после еды важен темп. «Медленная, пищеварительная прогулка предпочтительнее быстрой или слишком интенсивной сразу после еды», — говорит она. Спокойная ходьба помогает переключиться на парасимпатическую нервную систему — ту, что отвечает за пищеварение, — не создавая для организма стресса. Более быстрый шаг тоже полезен для уровня сахара в крови, «но если он ощущается как тренировка, если появляется одышка, это уже не прогулка для пищеварения, а физическая нагрузка — и ожидаемая польза исчезает». На этот раз есть риск не облегчить, а, наоборот, осложнить пищеварение.
«Ходьба одновременно воздействует на два механизма», — объясняет натуропат Julie Coignet.
- Drinks That Are More Hydrating Than Water
- 13 Vitamin-B12 Foods to Support Energy and Brain Health
- Tai Chi Walking Is Good for Your Body and Mind
- The 9 Best Snack Options to Support Your Gut Health
- Sign up for Vogue’s beauty and wellness newsletter to receive the insider’s guide to all things beauty and wellness
- Have a beauty or wellness trend you're curious about? We want to know! Email Margaux at beauty@vogue.com.
- The Vogue Runway app has expanded! Update to the latest version to see all Vogue content, as well as new features like our Runway Genius quiz, Group Chats, and posts from Vogue contributors.
- Become a Vogue Business Member—the ultimate resource for fashion and beauty industry professionals.
- Never miss a story: Add Vogue.com to your preferred sources in Google.